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信陽毛尖又叫做豫毛峰,主要產地在河南省信陽市。信陽毛尖茶葉從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯;沖泡之后的信陽毛尖香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。

沖泡信陽毛尖需要洗茶嗎
沖泡信陽毛尖的時候需要先行洗茶嗎?有人認為洗茶可以去掉信陽毛尖茶葉上的農殘或細菌,也有人覺得洗茶會導致信陽毛尖茶葉有益成分的流失。
2019-08-170詳細內容
信陽毛尖保存方法
信陽毛尖在保存過程中很容易吸潮發霉,或者吸收到異味而影響口感,那么信陽毛尖怎么保存才能最長時間的保持它的香氣與口感滋味呢?
2019-08-0316詳細內容
三種信陽毛尖的沖泡方法
信陽毛尖茶在沖泡之后香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。了解信陽毛尖的沖泡方法,有助于我們更好的展現出信陽毛尖茶的優良品質,這里有三種信陽毛尖的沖泡方法
2019-08-0313詳細內容
信陽毛尖茶的十大養生功效
信陽毛尖在提神醒腦、利尿解乏、抗菌消炎、延緩衰老等方面的功效遠超其他發酵類茶葉。
2019-08-0315詳細內容
信陽毛尖的現代機械工藝和傳統手工工藝(精華)
信陽毛尖香高,味濃,其制作工藝也有機械和傳統工藝之分。機械殺青宜采用適制名優綠茶的滾筒殺青機,使用時,點燃爐火后即需開機啟動,使轉筒均勻受熱,待筒內有少量火星跳動
2019-07-2617詳細內容
信陽毛尖的茶禮與茶俗文化
信陽人,不僅客人登門要以茶敬客,真誠恭謹,絕無懈怠,而且親朋好友之間的往來,也多以茶為禮,饋贈酬和,絕不疏忽。這是信陽流傳了干百年的純樸習俗。茶將茶鄉人的樸拙純厚天
2019-07-2613詳細內容
信陽山川秀美,生態良好,有&ldquo;北國江南&rdquo;之譽,出產的&ldquo;信陽毛尖&rdquo;是全國十大名茶之一,被譽為綠茶之王。信陽種茶始于東周,名于唐,興于宋,盛于清。
2019-07-0317詳細內容
信陽毛尖簡介信陽毛尖主要產地在河南省信陽市浉河區西部的浉河港、董家河、吳家店鄉的深山區、南部東雙河、柳林、李家寨、譚家河、十三里橋以及平橋區的平橋鎮等
2019-06-3011詳細內容
信陽毛尖是河南省著名的特產之一,素來以&ldquo;圓、直、光、細、多白毫、香高、味濃、湯綠&rdquo;的風格而馳名于中外。
2019-06-278詳細內容
顧名思義主要生產于信陽縣一帶,其面積之廣闊以淮河為北邊起點沿線,南擴南邊大別山的鄉鎮,沿至西邊的桐柏山、董家河、浉河港等地線,終以東邊的固始縣、泉河鋪、黎集等
2019-06-2616詳細內容
信陽毛尖的制作工藝一、殺青。這是制作茶葉的時候必須要用到的步驟,信陽毛尖的殺青必須要用兩個鍋一個斜置的一個裝鍋。兩個并聯在一起。以便于殺青后直接掃到相聯
2019-06-2614詳細內容
很多人或許人陌生,甚至著根本沒有聽說過此茶,可能全身心的獨愛自己那款茶類去了。今天小編在此介紹介紹信陽毛尖,又或者叫豫毛峰。信陽毛尖是綠茶的一個品種,乃是河南
2019-06-2611詳細內容
信陽毛尖作為我國的名茶歷來為愛茶人士所喜愛,同時也為許多外國的飲茶認識所推崇。信陽毛尖茶葉嫩綠透澈明亮,不含任何雜質,全身有碧綠光澤同時又密布著白毫,沖泡出來
2019-06-2619詳細內容
信陽毛尖茶按照鮮葉的質量以及優劣有著密切的關系。信陽毛尖也根據不同的產區制作出的成品茶葉來區分開來。信陽毛尖茶的等級一般分為以下幾個等級。其主要是根據
2019-06-2616詳細內容
信陽毛尖河南省最出名的特產之一,也是我國十大名茶之一?,F在市面上出現很多信陽毛尖茶,有真有假。有新茶或者陳茶信陽毛尖。在如此多的真假新陳上,我們在購買時候真
2019-06-2613詳細內容
現在市場上存在著許多假冒偽劣的東西,其中就包括信陽毛尖茶。如果不是很了解信陽毛尖的花相信很少了人買的正宗的信陽毛尖茶及信陽毛尖品牌。信陽毛尖茶品牌一:龍潭
2019-06-2611詳細內容
信陽毛尖上長著白色的絨毛,是因為品種還是制作技術?絨毛多好,還是少好?專家表示,茶葉上的那個絨毛叫&ldquo;亳&rdquo;,是用來判斷茶葉的生長時間,在茶樹上長的時間越長絨
2019-06-2411詳細內容
&ldquo;信陽毛尖之所以能夠得到綠茶之魁的稱號,是與它的特殊炒制方法息息相關的,我今天就為大家揭開這個謎底。&rdquo;李國成說,信陽毛尖的炒制方法別具一格,尤其是手
2019-06-2310詳細內容
為什么大家都喜歡信陽毛尖?因為&ldquo;信陽毛尖&rdquo;成為一個地區的品牌、一項產業。20世紀80年代的特級&ldquo;信陽毛尖&rdquo;每公斤最高賣26元,
2019-06-1614詳細內容
中國歷史悠久,茶文化博大精深,信陽茶源遠流長,金針幾葉含神韻,碧露一盞飄祥云。信陽茶禮表演是根據信陽的傳統茶禮、茶俗和現代科學的沖飲方法研創的。請各位慢慢欣賞
2019-06-0840詳細內容
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